Производство "Пинаки" основано в 2013 году. Было начато производство семечек подсолнечника, тыквенных семечек, фундука и арахиса. Затем добавилось кондитерское производство хлебных палочек соленых, сладких и с кунжутом. Также производится соленый и сладкий попкорн, халва и козинаки из семечек подсолнечника.